← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Salade de fruits ambrosia

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 1 personne · préparation 5 min · repos 1 h

Ingrédients

• 60 g de mandarine, égouttée
• 100 g d'ananas, en conserve, égoutté
• 40 g de raisin
• 90 ml de crème chantilly, crème fouettée
• 3 cl de crème sure
• 30 g de guimauve, mini

Préparation

1. Mélanger 60 g de mandarine, 100 g d'ananas et 40 g de raisin dans un grand saladier.
2. Incorporer délicatement 90 ml de crème chantilly, 3 cl de crème sure et 30 g de guimauve.
3. Laisser refroidir au moins une heure au réfrigérateur.
4. Remuer de nouveau avant de servir.