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Salade de fruits classique

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 18 personnes · préparation 20 min · repos 1 h

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher 4 ½ pommes, 4 ½ poires, 2 ½ bananes, 9 kiwis et 9 pêches.
  2. Découper 2 ½ bananes en rondelles, puis découper les autres fruits en cubes.
  3. Mélanger les fruits dans un saladier et rajouter 4 ½ raisins.
  4. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure, puis mélanger avant de servir.

L'histoire

La salade de fruits est un dessert composé d'un mélange de fruits. Elle peut se déguster en toutes saisons. Il en existe différentes recettes en fonction des saisons ou des pays. Lorsque la salade n'est pas assez sucrée, on peut rajouter du sucre de canne. Pour la conserver, on peut également rajouter le jus d'un citron.

Mes notes

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Salade de fruits, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Salade_de_fruits) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Salade_de_fruits?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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