Dans un saladier, mélanger 280 g de pois chiches cuits à l'eau, 11 pommes coupées en dés, 16 ½ oignons émincés et 80 g de céleri haché.

• 280 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 16 ½ oignons, émincés
• 11 pommes, coupées en dés
• 80 g de céleri, haché