Dans un saladier, mélanger 300 g de pois chiches cuits à l'eau, 12 pommes coupées en dés, 18 oignons émincés et 90 g de céleri haché.

• 300 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 18 oignons, émincés
• 12 pommes, coupées en dés
• 90 g de céleri, haché