Dans un saladier, mélanger 480 g de pois chiches cuits à l'eau, 19 pommes coupées en dés, 28 ½ oignons émincés et 140 g de céleri haché.

• 480 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 28 ½ oignons, émincés
• 19 pommes, coupées en dés
• 140 g de céleri, haché