Dans un saladier, mélanger 500 g de pois chiches cuits à l'eau, 20 pommes coupées en dés, 30 oignons émincés et 150 g de céleri haché.

• 500 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 30 oignons, émincés
• 20 pommes, coupées en dés
• 150 g de céleri, haché