Dans un saladier, mélanger 580 g de pois chiches cuits à l'eau, 23 pommes coupées en dés, 34 ½ oignons émincés et 170 g de céleri haché.

• 580 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 34 ½ oignons, émincés
• 23 pommes, coupées en dés
• 170 g de céleri, haché