Dans un saladier, mélanger 650 g de pois chiches cuits à l'eau, 26 pommes coupées en dés, 39 oignons émincés et 200 g de céleri haché.

• 650 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 39 oignons, émincés
• 26 pommes, coupées en dés
• 200 g de céleri, haché