Dans un saladier, mélanger 700 g de pois chiches cuits à l'eau, 28 pommes coupées en dés, 42 oignons émincés et 210 g de céleri haché.

• 700 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 42 oignons, émincés
• 28 pommes, coupées en dés
• 210 g de céleri, haché