Dans un saladier, mélanger 730 g de pois chiches cuits à l'eau, 29 pommes coupées en dés, 43 ½ oignons émincés et 220 g de céleri haché.

• 730 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 43 ½ oignons, émincés
• 29 pommes, coupées en dés
• 220 g de céleri, haché