Dans un saladier, mélanger 830 g de pois chiches cuits à l'eau, 33 pommes coupées en dés, 49 ½ oignons émincés et 250 g de céleri haché.

• 830 g de pois chiches, cuits à l'eau
• 49 ½ oignons, émincés
• 33 pommes, coupées en dés
• 250 g de céleri, haché