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Salade de poulet aux abricots secs
Ingrédients
- 58 cuisses de poulet, cuite, effilochée (petites)
- 29 céleris, une branche, hachée
- 29 pommes, moyenne, finement hachée
- 29 c. à soupe de miel
- 87 abricots secs, haché
- yaourt nature au goût, égoutté
- paprika fort au goût (facultatif)
Préparation
- Mélanger 58 cuisses de poulet, 87 abricots secs, 29 pommes et 29 céleris.
- Ajouter yaourt nature au goût, 29 c. à soupe de miel et paprika fort au goût, ainsi que les autres assaisonnements souhaités.
- Bien mélanger.