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Salade de riz

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 24 personnes · préparation 15 min · cuisson 15 min · repos 30 min

Ingrédients

• 2100 g de riz long
• 1200 g de thon
• 18 tomates
• 600 g de maïs
• 24 œufs, durs
• mayonnaise au goût

Préparation

1. Faire cuire 2100 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
2. Couper 24 œufs et 18 tomates en quartiers.
3. Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 1200 g de thon, 600 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.