← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Salade de riz

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 45 personnes · préparation 15 min · cuisson 15 min · repos 30 min

Ingrédients

• 3940 g de riz long
• 2250 g de thon
• 34 tomates
• 1130 g de maïs
• 45 œufs, durs
• mayonnaise au goût

Préparation

1. Faire cuire 3940 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
2. Couper 45 œufs et 34 tomates en quartiers.
3. Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 2250 g de thon, 1130 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.