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Salade de riz

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 48 personnes · préparation 15 min · cuisson 15 min · repos 30 min

Ingrédients

• 4200 g de riz long
• 2400 g de thon
• 36 tomates
• 1200 g de maïs
• 48 œufs, durs
• mayonnaise au goût

Préparation

1. Faire cuire 4200 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
2. Couper 48 œufs et 36 tomates en quartiers.
3. Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 2400 g de thon, 1200 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.