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Salade de riz
Ingrédients
- 3150 g de riz long
- 1800 g de thon
- 27 tomates
- 900 g de maïs
- 36 œufs, durs
- mayonnaise au goût
Préparation
- Faire cuire 3150 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
- Couper 36 œufs et 27 tomates en quartiers.
- Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 1800 g de thon, 900 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.
L'histoire
La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été. Il en existe de nombreuses variantes.