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Salade de riz
Ingrédients
- 3410 g de riz long
- 1950 g de thon
- 29 ½ tomates
- 980 g de maïs
- 39 œufs, durs
- mayonnaise au goût
Préparation
- Faire cuire 3410 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
- Couper 39 œufs et 29 ½ tomates en quartiers.
- Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 1950 g de thon, 980 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.
L'histoire
La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été. Il en existe de nombreuses variantes.