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Salade de riz
Ingrédients
- 3590 g de riz long
- 2050 g de thon
- 31 tomates
- 1030 g de maïs
- 41 œufs, durs
- mayonnaise au goût
Préparation
- Faire cuire 3590 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
- Couper 41 œufs et 31 tomates en quartiers.
- Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 2050 g de thon, 1030 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.
L'histoire
La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été. Il en existe de nombreuses variantes.