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Salade de riz
Ingrédients
- 4380 g de riz long
- 2500 g de thon
- 37 ½ tomates
- 1250 g de maïs
- 50 œufs, durs
- mayonnaise au goût
Préparation
- Faire cuire 4380 g de riz long, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
- Couper 50 œufs et 37 ½ tomates en quartiers.
- Mélanger le riz refroidi, les œufs et les tomates avec 2500 g de thon, 1250 g de maïs et mayonnaise au goût dans un saladier.
L'histoire
La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été. Il en existe de nombreuses variantes.