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Salade frisée au fromage de chèvre
Ingrédients
- frisée au goût
- 55 cl de vinaigrette au champagne, environ
- 35 galettes de fromage de chèvre
- bacon au goût, émietté, pour garnir
Préparation
- Dans un grand saladier, mélanger frisée au goût avec 55 cl de vinaigrette au champagne.
- Répartir la salade dans 8 assiettes.
- Garnir chaque salade d'une galette de 35 galettes de fromage de chèvre.
- Parsemer de bacon au goût.