← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Salade israélienne
Ingrédients
- 12 ½ concombres
- 12 ½ tomates
- 12 ½ oignons
- 75 cl de persil, haché
- 25 c. à soupe d'huile de tournesol
- 25 c. à soupe de citron, jus, ou vinaigre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, fraîchement moulu
- 12 ½ c. à café de za'atar
Préparation
- Mélanger 12 ½ concombres, 12 ½ tomates, 12 ½ oignons et 75 cl de persil.
- Mélanger 25 c. à soupe d'huile de tournesol, 25 c. à soupe de citron, ½ c. à café de sel, ½ c. à café de poivre et 12 ½ c. à café de za'atar pour préparer la vinaigrette.
- Verser la vinaigrette sur les légumes. Rectifier l'assaisonnement selon le goût.