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Salade pékinoise

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 18 personnes · préparation 15 min

Ingrédients

• 1800 g de chou chinois
• 680 g de persil, finement haché
• 680 g de graine de sésame
• sel au goût, au goût
• sauce tomate au goût, au goût

Préparation

1. Couper 1800 g de chou chinois en petits morceaux et les mettre dans un saladier.
2. Mélanger le chou avec 680 g de persil et 680 g de graine de sésame.
3. Assaisonner avec sel au goût selon le goût, puis ajouter sauce tomate au goût.