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Salade russe arménienne

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 30 personnes · préparation 15 min · cuisson 15 min · repos 30 min

Ingrédients

• 113 cl de maïs, surgelé
• 113 cl de carotte, surgelée, en dés
• 113 cl de petit pois
• 113 cl de pomme de terre, en dés
• 56 cl de cornichon, en dés
• 225 cl de mayonnaise
• sel au goût, au goût

Préparation

1. Faire bouillir ensemble 113 cl de maïs, 113 cl de carotte, 113 cl de petit pois et 113 cl de pomme de terre, puis égoutter et transférer dans un saladier.
2. Ajouter 56 cl de cornichon et laisser refroidir à température ambiante.
3. Ajouter 225 cl de mayonnaise et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
4. Terminer en assaisonnant avec sel au goût selon le goût.