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Salade russe au poulet

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 16 personnes · préparation 20 min · cuisson 25 min

Ingrédients

• poulet entier au goût, viande fumée ou cuite
• cornichon au goût, russes aigre-doux
• 24 pommes de terre, cuites
• 4 petits pois, en boîte
• 4 pommes
• 16 œufs
• 4 oignons
• mayonnaise au goût, selon le goût

Préparation

1. Cuire 8 œufs et 12 pommes de terre.
2. Couper poulet entier au goût, cornichon au goût, 12 pommes de terre, 4 petits pois, 4 pommes, 8 œufs et 4 oignons en petits morceaux, puis mélanger le tout avec mayonnaise au goût.
3. Servir froid.