Dans un saladier, mélanger 20 tomates, 10 concombres, 10 poivrons, 10 oignons rouges et 10 carottes.

• 20 tomates, en dés
• 10 concombres, en dés
• 10 oignons rouges, finement émincé
• 10 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
• 10 carottes, pelée et râpée