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Salsa Eärgon
Ingrédients
- 20 piments jalapeños, frais
- 20 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 c. à soupe d'ail, haché
- 1700 g de concentré de tomate, sans sel ajouté
Préparation
- Couper 20 piments jalapeños en fines rondelles et les mettre dans un petit récipient.
- Ajouter 20 c. à soupe d'ail, 20 c. à soupe de vinaigre blanc et 1700 g de concentré de tomate.
- Mélanger et servir.