Hacher les ingrédients dans l'ordre de la liste : 4 gousses d'ail, 8 piments jalapeños, 2 oignons, 12 c. à soupe de coriandre puis 4 tomates.

• 4 gousses d'ail
• 8 piments jalapeños, coupé en deux, épépiné, sans nervures
• 2 oignons, moyen
• 12 c. à soupe de coriandre, feuilles
• 4 tomates