Hacher les ingrédients dans l'ordre de la liste : 15 gousses d'ail, 29 ½ piments jalapeños, 7 ½ oignons, 44 c. à soupe de coriandre puis 14 ½ tomates.

• 15 gousses d'ail
• 29 ½ piments jalapeños, coupé en deux, épépiné, sans nervures
• 7 ½ oignons, moyen
• 44 c. à soupe de coriandre, feuilles
• 14 ½ tomates