Mélanger 500 g de farine de blé, 4 c. à café de levure chimique, ½ c. à café de sel et 36 cl d'eau. Pétrir légèrement pour former une pâte.

• 500 g de farine de blé
• 4 c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• 36 cl d'eau