Mélanger 210 g de farine de blé, 1 ½ c. à café de levure chimique, ½ c. à café de sel et 15 cl d'eau. Pétrir légèrement pour former une pâte.

• 210 g de farine de blé
• 1 ½ c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• 15 cl d'eau