Sandwich aux légumes grillés

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Un sandwich végétalien ouvert, garni de légumes tranchés et passé sous le gril.

• Sans robot

−1 personne+

Préparation 10 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 2 tranches de pain complet, de préférence bio
• légumes en tranches au goût, champignons, courgettes, tomates
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café d'origan

Étapes — Sans robot

1. Disposer 2 tranches de pain complet côte à côte sur une plaque de cuisson.
2. Répartir légumes en tranches au goût uniformément sur les deux tranches.
3. Arroser les légumes avec 1 c. à soupe d'huile d'olive et saupoudrer généreusement avec 1 c. à café d'origan.
4. Passer sous le gril à puissance moyenne-forte de 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
5. Servir ouvert, ou refermer délicatement les deux parties du sandwich.

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