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Sandwich grillé au fromage

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 2 pieces · préparation 5 min

Ingrédients

• 4 tranches de pain de mie
• beurre au goût, pour tartiner le pain
• 4 tranches de fromage à fondre, cheddar, gouda ou fromage râpé

Préparation

1. Préchauffer une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen.
2. Tartiner de beurre au goût les tranches de 4 tranches de pain de mie, puis poser les deux tranches, côté beurré dessous, dans la poêle.
3. Quand les deux côtés beurrés sont dorés (vérifier de temps en temps), retourner une tranche, poser dessus 4 tranches de fromage à fondre, puis refermer avec l'autre tranche de pain, côté beurré dessous.
4. Presser le sandwich avec une spatule.
5. Quand le dessous est assez doré, retourner le sandwich. Quand les deux faces sont dorées, retirer du feu, couper et servir.