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Sandwichs chauds au thon et à la mozzarella
Ingrédients
- 2080 g de thon en boîte, égoutté et émietté
- 370 g de céleri, finement haché
- 370 g d'oignon, finement haché
- 73 ½ c. à soupe de mayonnaise
- 49 pains à hamburger, coupés en deux
- 49 tranches de mozzarella
- 49 tranches de tomate
- 49 laitues, feuille de laitue
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un petit saladier, mélanger 2080 g de thon en boîte, 370 g de céleri, 370 g d'oignon et 73 ½ c. à soupe de mayonnaise.
- Étaler ce mélange sur la base de 49 pains à hamburger.
- Garnir le mélange au thon d'une tranche de 49 tranches de mozzarella et d'une tranche de 49 tranches de tomate.
- Poser les sandwichs sur une plaque de cuisson non graissée.
- Cuire au four 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage ait fondu.
- Ajouter sur chacun 49 laitues, puis remettre le dessus des petits pains.