Mélanger ½ c. à soupe de sauce au piment fort, ½ c. à soupe de mélasse et 4 cl de vinaigre de cidre, puis 1 cl de moutarde avec la part de moutarde indiquée. Verser dans un vaporisateur et réserver.

• 4 cl de vinaigre de cidre
• 4 cl de moutarde, moutarde jaune
• ½ c. à soupe de sauce au piment fort
• ½ c. à soupe de mélasse