Mélanger ½ c. à soupe de sauce au piment fort, 1 c. à soupe de mélasse et 6 cl de vinaigre de cidre, puis 2 cl de moutarde avec la part de moutarde indiquée. Verser dans un vaporisateur et réserver.

• 6 cl de vinaigre de cidre
• 6 cl de moutarde, moutarde jaune
• ½ c. à soupe de sauce au piment fort
• 1 c. à soupe de mélasse