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Sangria
Ingrédients
- 2,5 l de vin rouge
- 5 pêches
- 2 ½ pommes
- 2 ½ bananes
- 2 ½ oranges
- 7 ½ citrons
- 31 cl de brandy
- 10 c. à soupe de sucre
- 2 ½ cannelle, bâton (facultatif)
Préparation
- Verser 2,5 l de vin rouge dans un récipient assez grand pour contenir tous les ingrédients.
- Ajouter le jus de 7 ½ citrons, puis l'2 ½ oranges et les quartiers de citron, les morceaux de 2 ½ pommes, de 5 pêches et les rondelles de 2 ½ bananes.
- Ajouter 10 c. à soupe de sucre et 31 cl de brandy, puis mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter 2 ½ cannelle.
- Garder au réfrigérateur au moins une heure. Ajouter des glaçons et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
- Servir dans de grands verres, avec les morceaux de fruits.