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Sangria
Ingrédients
- 4,5 l de vin rouge
- 9 pêches
- 4 ½ pommes
- 4 ½ bananes
- 4 ½ oranges
- 13 ½ citrons
- 56 cl de brandy
- 18 c. à soupe de sucre
- 4 ½ cannelle, bâton (facultatif)
Préparation
- Verser 4,5 l de vin rouge dans un récipient assez grand pour contenir tous les ingrédients.
- Ajouter le jus de 13 ½ citrons, puis l'4 ½ oranges et les quartiers de citron, les morceaux de 4 ½ pommes, de 9 pêches et les rondelles de 4 ½ bananes.
- Ajouter 18 c. à soupe de sucre et 56 cl de brandy, puis mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter 4 ½ cannelle.
- Garder au réfrigérateur au moins une heure. Ajouter des glaçons et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
- Servir dans de grands verres, avec les morceaux de fruits.