← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Sauce à la crème aigre et au piment

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 38 personnes · préparation 5 min

Ingrédients

• 3230 g de mayonnaise
• 3230 g de crème fraîche épaisse, crème aigre
• 950 g de sauce au piment fort, sauce pimentée
• 1 pincée de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne

Préparation

1. Mélanger 3230 g de mayonnaise, 3230 g de crème fraîche épaisse, 950 g de sauce au piment fort et 1 pincée de poivre de Cayenne en remuant bien.