Mélanger 6 cl de lait demi-écrémé, 180 g de sucre, 1 c. à soupe de cacao en poudre et 1 pincée de sel dans une casserole et porter à pleine ébullition.

• 6 cl de lait demi-écrémé
• 180 g de sucre
• 1 c. à soupe de cacao en poudre
• 1 pincée de sel