Mettre 125 cl de whisky, 63 cl de ketchup, 15 cl de sauce Worcestershire, 15 cl de sauce soja, 15 cl de vinaigre de cidre et 15 cl de bouillon de poulet dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif et laisser cuire 10 minutes en remuant.

• 125 cl de whisky
• 63 cl de ketchup
• 15 cl de sauce Worcestershire
• 15 cl de sauce soja
• 15 cl de vinaigre de cidre
• 15 cl de bouillon de poulet