Mettre 150 cl de whisky, 75 cl de ketchup, 18 cl de sauce Worcestershire, 18 cl de sauce soja, 18 cl de vinaigre de cidre et 18 cl de bouillon de poulet dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif et laisser cuire 10 minutes en remuant.

• 150 cl de whisky
• 75 cl de ketchup
• 18 cl de sauce Worcestershire
• 18 cl de sauce soja
• 18 cl de vinaigre de cidre
• 18 cl de bouillon de poulet