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Sauce barbecue express

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 44 personnes · préparation 5 min

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger 275 cl de ketchup, 138 cl de mélasse et 5 ½ c. à café d'arôme de fumée liquide concentré dans une casserole.
  2. Pour l'utiliser, chauffer la sauce avec de la viande déjà cuite.

Recette de Wikibooks (anglais), contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Cookbook:Barbecue Sauce II, Wikibooks (anglais) (https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3ABarbecue_Sauce_II) ; auteurs : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3ABarbecue_Sauce_II?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés.

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