Mélanger 825 cl de sauce soja, 825 cl de sauce hoisin, 198 cl de vinaigre de riz, 99 c. à soupe de poudre d'ail, 33 c. à soupe de gingembre moulu et 198 cl de jus de citron dans un bocal.

• 825 cl de sauce soja
• 825 cl de sauce hoisin
• 198 cl de vinaigre de riz
• 99 c. à soupe de poudre d'ail
• 33 c. à soupe de gingembre moulu
• 198 cl de jus de citron, fraîchement pressé