Mélanger 1025 cl de sauce soja, 1025 cl de sauce hoisin, 246 cl de vinaigre de riz, 123 c. à soupe de poudre d'ail, 41 c. à soupe de gingembre moulu et 246 cl de jus de citron dans un bocal.

• 1025 cl de sauce soja
• 1025 cl de sauce hoisin
• 246 cl de vinaigre de riz
• 123 c. à soupe de poudre d'ail
• 41 c. à soupe de gingembre moulu
• 246 cl de jus de citron, fraîchement pressé