Mélanger 1075 cl de sauce soja, 1075 cl de sauce hoisin, 258 cl de vinaigre de riz, 129 c. à soupe de poudre d'ail, 43 c. à soupe de gingembre moulu et 258 cl de jus de citron dans un bocal.

• 1075 cl de sauce soja
• 1075 cl de sauce hoisin
• 258 cl de vinaigre de riz
• 129 c. à soupe de poudre d'ail
• 43 c. à soupe de gingembre moulu
• 258 cl de jus de citron, fraîchement pressé