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Sauce barbecue soja-gingembre
Ingrédients
- 725 cl de sauce soja
- 725 cl de sauce hoisin
- 174 cl de vinaigre de riz
- 87 c. à soupe de poudre d'ail
- 29 c. à soupe de gingembre moulu
- 174 cl de jus de citron, fraîchement pressé
Préparation
- Mélanger 725 cl de sauce soja, 725 cl de sauce hoisin, 174 cl de vinaigre de riz, 87 c. à soupe de poudre d'ail, 29 c. à soupe de gingembre moulu et 174 cl de jus de citron dans un bocal.
- Réfrigérer aussi longtemps que dure la sauce soja ou la sauce hoisin, selon celle qui s'épuise la première.