← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Sauce brune à l'anglaise

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 50 personnes · préparation 10 min · cuisson 0 min

Ingrédients

• 1 c. à soupe de sucre
• 2 c. à soupe de vinaigre
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de moutarde
• 1 c. à soupe de sel
• 1 c. à soupe de poivre

Préparation

1. Mélanger 1 c. à soupe de sucre, 2 c. à soupe de vinaigre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de sel et 1 c. à soupe de poivre.
2. Servir ou conserver en bouteille.