Faire revenir 21 ½ c. à soupe d'oignon dans 21 ½ c. à soupe d'huile de tournesol à feu moyen avec 11 c. à café de sel et poivre au goût, jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer.

• 21 ½ c. à soupe d'oignon, finement émincé
• 21 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 11 c. à café de sel
• poivre au goût, au goût