Disposer 1280 g de framboise sur une plaque et saupoudrer de la moitié de 260 g de sucre. Placer à 12-15 cm sous le gril préchauffé et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

• 1280 g de framboise, surgelées, décongelées
• 510 g de sucre, blanc, cristallisé