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Sauce dip à la crème aigre et aux herbes

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 22 personnes · préparation 10 min

Ingrédients

• 66 cl de crème fraîche épaisse
• 8 cl de mayonnaise
• 3 c. à soupe d'aneth, frais, ciselé
• 3 c. à soupe d'oignon, râpé
• 3 c. à soupe de ciboulette, ciselée
• 1 ½ c. à soupe de persil, ciselé
• sel au goût
• poivre au goût, moulu

Préparation

1. Mélanger 66 cl de crème fraîche épaisse, 8 cl de mayonnaise, 3 c. à soupe d'aneth, 3 c. à soupe d'oignon, 3 c. à soupe de ciboulette et 1 ½ c. à soupe de persil.
2. Assaisonner de sel au goût et de poivre au goût selon le goût, puis réserver au frais.